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Kürbisbrötchen

Kürbisbrötchen
4.6 354 avaliações
Preparo 20min
Total 2h
6 Stück
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Ingredientes

  • Kürbisfleisch (z.B. Hokkaido), in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    60 g
  • Milch
    100 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Mehl
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Kürbiskerne zum Bestreuen
    20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 8 g
Energia 888 kJ / 212 kcal
Gordura 3 g
Fibra 2.4 g
Hidratos de carbono 39 g

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