Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Chocolate sourdough pudding
Preparo 15min
Total 1h 30min
10 portions
Ingredientes
Sourdough pudding
-
frozen pitted cherries150 g
-
sourdough bread cut into thin slices (approx. 5 mm thickness)300 g
-
butter softened20 - 40 g
-
eggs4
-
pure maple syrup60 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
milk700 g
-
raw cacao powder (see Tips)1 tbsp
-
natural vanilla extract2 tsp
Chocolate sauce
-
butter120 g
-
double cream (see Tips)150 g
-
coconut sugar (see Tips)100 g
-
salt¼ - ½ tsp
-
raw cacao powder (see Tips)30 g
-
pouring (whipping) cream to serve (optional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
9.8 g
Energia
1921.9 kJ /
457.6 kcal
Gordura
29.4 g
Fibra
2.2 g
Hidratos de carbono
39.2 g
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