Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

4.5 532 avaliação

Preparo 10min

Total 35min

3 portions

Ingredientes

50 g d'huile de tournesol
400 g d'aubergine (1 grosse), en dés avec la peau
2 oignons coupés en quatre
2 c. à café de sucre
1 c. à soupe de pâte de curry rouge
300 g de tomates coupées en morceaux
100 g de pois chiches en conserve égouttés
du sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1165 kJ / 281 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40min

Fondue savoyarde à la tomate

30min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45min

Galettes de légumes

20min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1h

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

40min

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45min

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Mostrar tudo