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Apfelkuchen mit Guss
Preparo 35min
Total 1h 20min
12 Stücke
Ingredientes
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Weizenkörner180 g
-
Walnüsse, halbiert100 g
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Eier getrennt4
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Rohrohrzucker oder Vollrohrzucker80 g
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Salz1 Prise
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Wasser120 g
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Honig60 g
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Vanille, gemahlen1 Msp.
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Zitronensaft25 g
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Äpfel entkernt, in mundgerechten Stücken, oder Spalten800 g
-
Saure Sahne200 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
6 g
Energia
1380 kJ /
330 kcal
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
30 g
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