Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

4.6 22 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

4 porties

Ingredientes

Sinaasappel zalm

verse gember (ong. 5 g)
1 klein stukje
sinaasappel zeste en sap
1
sojasaus
40 g
teentjes knoflook
2
verse zalmfilet, ontveld (ong. 600 g)
1
1 bevroren zalmfilet, ontveld, ontdooid (ong. 600 g)
verse tijm
5 takjes

Broccoli 'couscous'

broccoliroosjes
550 g
boter
10 g
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
paprikapoeder
1 tl
zout
½ tl
gemalen peper
1 snuifje
water
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 36 g

Energia 1703 kJ / 407 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 8 g

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