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Mohn-Quark-Kuchen vom Blech
Preparo 45min
Total 2h 10min
20 Stücke
Ingredientes
Hefeteig
-
Öl zum Einfetten
-
Mehl300 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Milch100 g
-
Zucker60 g
-
Ei1
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Eiweiß2
-
Mandarin-Orangen (Abtropfgew. à 175 g)2 Dosen
Quarkmischung und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Zucker140 g
-
Eier4
-
Quark, 40% Fett1000 g
-
Vanillepuddingpulver1 Pck.
-
Backpulver½ Pck.
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Mohn Back (z.B. von Dr. Oetker)250 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
10 g
Energia
1352 kJ /
324 kcal
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
33 g
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THERMOMIX® Magazin 1/2019
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