Gelado de baunilha com cobertura de chocolate

Gelado de baunilha com cobertura de chocolate

4.6 5 avaliações

Preparo 15min

Total 24h

6 doses

Ingredientes

Gelado de baunilha

leite
250 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
2
essência de baunilha
1 c. chá de

Cobertura de chocolate

chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
500 g
óleo
20 g
Amêndoa granulada (opcional) torrada q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 37 mg

Proteína 8.6 g

Energia 2653.4 kJ / 634.2 kcal

Gordura 41.4 g

Fibra 9.1 g

Gordura saturada 21.9 g

Hidratos de carbono 57.2 g

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