Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

4.5 41 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Kartoffeln in Spalten
800 g
Salz
1 ¼ TL
neutrales Öl
80 g
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Schalotten halbiert
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zitronensaft
1 EL
Apfelessig
3 EL
Zucker
20 g
Äpfel geschält, in Stücken (2 cm)
200 g
Birnen geschält, in Stücken (2 cm)
200 g
Bratwürste
4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 16 g

Energia 2704 kJ / 647 kcal

Gordura 40 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

2h 30min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1h 15min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

30min

Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen

30min

Der Eintopf

45min

Fixe Feierabendstulle

30min

Pizza Diavolo

1h 30min

Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe

30min

Gemüse und Frikadellen vom Blech

1h

Kasseler mit Grüner Sauce

40min

Reibekuchen-Pizza mit Roastbeef

1h

Mostrar tudo