Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

4.5 41 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Kartoffeln in Spalten
800 g
Salz
1 ¼ TL
neutrales Öl
80 g
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Schalotten halbiert
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zitronensaft
1 EL
Apfelessig
3 EL
Zucker
20 g
Äpfel geschält, in Stücken (2 cm)
200 g
Birnen geschält, in Stücken (2 cm)
200 g
Bratwürste
4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 16 g

Energia 2704 kJ / 647 kcal

Gordura 40 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1h 20min

Quiche mit Schinken und Spinat

1h 20min

Nudelsalat mit Cajun-Wings

1h 10min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Coq au vin

2h

Bohneneintopf mit Fleischklößchen

40min

Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto

1h 30min

Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)

1h 30min

Grünes Curry mit Hackbällchen

45min

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

1h 30min

Mostrar tudo