Pesto di rucola

Pesto di rucola

4.6 299 avaliação

Preparo 5min

Total 10min

6 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
50 g di pinoli sgusciati

50 g di nocciole, spellate
100 g di rucola pulita
120 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porzioni

Proteína 32 g

Energia 6632 kJ / 1584 kcal

Gordura 164 g

Fibra 5.2 g

Hidratos de carbono 8 g

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