Rose vom Winterapfel mit Würzguss

Rose vom Winterapfel mit Würzguss

3.8 8 avaliações

Preparo 50min

Total 1h 50min

6 Portionen

Ingredientes

Blätterteig

Butter in kleinen Stücken (1-2 cm)
150 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Wasser, kalt
60 g
Zucker
10 g

Apfelfüllung

Apfelsaft
300 g
Äpfel (ca. 3 Stück), halbiert, in dünnen Scheiben (ca. 1 mm)
400 g
Zitronensaft zum Beträufeln
Lebkuchengewürz zum Bestreuen
Butter zum Einfetten
Lemon Curd
90 g
Marzipan-Rohmasse in 6 Streifen (ca. 21 x 35 cm )
200 g

Würzguss und Fertigstellung

Apfelsaft
250 g
Tortenguss, weiß
1 Pck.
Zucker
25 g
Zimt nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Anis nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Mandeln, gehackt
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 7 g

Energia 2648 kJ / 633 kcal

Gordura 35 g

Hidratos de carbono 71 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Puddingbrezel

2h 30min

Fondant au Chocolat

20min

Himbeer-Stracciatella-Küchlein

1h

Lemon Crinkle Cookies

2h 45min

Orangenküchlein

50min

Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen

2h 30min

Feine Nusskugeln

1h

Knusperkugeln

3h 15min

Blondie mit Fleur de Sel und Schokoganache

5h

Liebesgedicht

5h 30min

Erdbeer-Donauwelle

2h 30min

Marzipanwaffeln mit Cassisbirnen

1h 20min

Mostrar tudo