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Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)
4.3 55 avaliações
Preparo 10min
Total 1h 10min
1430 g
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Ingredientes

Caramel syrup
  • white sugar
    100 g
  • hot water
    100 g
  • pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
    2 - 3
Jam
  • eggs
    5
  • egg yolks
    5
  • white sugar
    500 g
  • coconut milk
    400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1430 g

Sódio 435.1 mg
Proteína 51 g
Energia 15359.1 kJ / 3670.9 kcal
Gordura 96.3 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 69.5 g
Hidratos de carbono 624.6 g

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