Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.2 53 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 10min

1430 g

Ingredientes

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1430 g

Sódio 435.1 mg

Proteína 51 g

Energia 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Gordura 96.3 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 69.5 g

Hidratos de carbono 624.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Around Asia 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Asian Essentials 13 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chocolate sauce

20 min

Sugar free strawberry jam

1 h

Berry chia jam

3 h 15 min

Caramel vanilla bourbon sauce

40 min

Brandy cashew cream

5 min

Brandy butter

10 min

Star anise and cinnamon syrup

45 min

Milo® mousse

1 h 5 min

Blueberry jam

35 min

Dark chocolate frosting

10 min

Coppa del nonno

5 min

Strawberry and thyme butter

10 min

Mostrar tudo