Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.3 52 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 10min

1430 g

Ingredientes

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1430 g

Sódio 435.1 mg

Proteína 51 g

Energia 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Gordura 96.3 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 69.5 g

Hidratos de carbono 624.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Around Asia 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Asian Essentials 13 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Melting moments with strawberry cream

45min

Sugar free strawberry jam

1h

Milk chocolate hazelnut spread

15min

Fruit crumble with crème anglaise

1h 10min

Chocolate sauce

20min

Dubai chocolate pistachio crêpes

45min

Brandy cream

15min

Fresh jalapeño dip

5min

Brandy cashew cream

5min

Brandy butter

10min

Star anise and cinnamon syrup

45min

Milo® mousse

1h 5min

Mostrar tudo