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Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken
Preparo 40min
Total 5h 30min
60 Stück
Ingredientes
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Saure Sahne stichfest80 g
-
Butter kalt, in Stücken175 g
-
Salz1 Prise
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
Füllung und Dekoration
-
Haselnüsse250 g
-
Löffelbiskuits in Stücken75 g
-
Cranberrys, getrocknet90 g
-
Zucker75 g
-
15 g OrangensaftRum15 g
-
Zimt¼ TL
-
Orangensaft100 g
-
Puderzucker100 g
-
Zitronensaft2 EL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
1 g
Energia
382 kJ /
91 kcal
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
9 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2018
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Alemanha
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