Feijoa celebration cake

Feijoa celebration cake

4.9 7 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 30min

16 slices

Ingredientes

Cakes

olive oil spray for greasing
pecan nuts
100 g
feijoas (approx. 5 feijoas), peeled and cut into pieces (see Tips)
400 g
eggs
4
caster sugar
350 g
grapeseed oil
350 g
ground cinnamon
1 tsp
mixed spice
½ tsp
plain flour
450 g
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
salt
1 pinch
canned crushed pineapple drained (approx. 230 g after draining)
440 g

Filling

stem ginger (see Tips)
20 g
feijoas (approx. 5 feijoas), peeled and cut into pieces (2-3 cm)
400 g
orange zest only, no white pith
1
caster sugar
50 g

Frosting

stem ginger to taste (see Tips)
20 - 30 g
unsalted butter cut into pieces, softened
200 g
cream cheese cut into pieces, softened
500 g
orange zest only, no white pith
1
icing sugar
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 252.3 mg

Proteína 8.7 g

Energia 3028.2 kJ / 721 kcal

Gordura 49 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 16.8 g

Hidratos de carbono 63.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focus on Feijoas 8 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soft cinnamon doughnuts

50min

Hazelnut torte

3h 15min

Lamington swiss roll

25h 40min

Gluten free carrot and almond cake

2h 30min

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

25h 20min

Fraisier sponge

30h

Wombat slice

45min

Chocolate cupcakes

1h 20min

Cherry and peach loaf

1h 55min

Fruit crumble with crème anglaise

1h 10min

Gluten free ANZAC biscuits

45min

Birthday present cake

4h

Mostrar tudo