Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

4.1 30 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 45min

12 sztuk

Ingredientes

200 g mąki pszennej tortowej
85 g wody ciepłej
30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
1 szczypta soli
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
200 g cukru
5 żółtek
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna tortowa do oprószenia blatu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Proteína 6.8 g

Energia 1050.2 kJ / 250.8 kcal

Gordura 11.6 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 30.7 g

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