Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4.1 85 avaliações

Preparo 1h 30min

Total 4h 30min

18 fette

Ingredientes

Basi colorate

430 g di latte
270 g di burro morbido a pezzi
600 g di zucchero
400 g di farina tipo 00
2 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 pizzico di sale
6 albumi
1 bustina di lievito in polvere per dolci
colorante alimentare in polvere viola, azzurro, verde q.b.
colorante alimentare in polvere giallo, arancione, rosso q.b.

Crema al formaggio

70 g di zucchero
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
50 g di codette colorate (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Proteína 8.5 g

Energia 2569 kJ / 614 kcal

Gordura 37.8 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 59.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolce effetto 60 Receitas
Itália

Un morso di arcobaleno 62 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Piccole pastiere

2h

Uova di cioccolato pasquali

2h 30min

Colomba

9h

Pinza triestina

6h

Brutti ma buoni di Gavirate

1h 55min

Dolcetti siciliani di mandorle

45min

Spumone al caffè

15min

Treccia alla cannella

3h 10min

Gelato fragole e miele

5h 10min

Crêpes Suzette

35min

Amaretti sardi

45min

Piccole cassatine al forno

2h

Mostrar tudo