Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Galletas crujientes de chocolate
Preparo 20min
Total 1h 15min
30 unidades
Ingredientes
-
120 g de harina
-
15 g de cacao puro en polvo
-
½ cucharadita de bicarbonato
-
¼ cucharadita de sal
-
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
60 g de mantequilla fría cortada en trozos
-
100 g de azúcar moreno
-
1 huevo
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Proteína
0.95 g
Energia
281 kJ /
67 kcal
Gordura
3.37 g
Fibra
0.63 g
Hidratos de carbono
8.27 g
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