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Zucchini-Hackfleisch-Pfannkuchen
Preparo 15min
Total 30min
1 Portion
Ingredientes
Pfannkuchenteig
-
Ei1
-
Mehl35 g
-
Milch50 g
-
Salz¼ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
-
Zucchini in Stücken150 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Braten10 g
-
Rinderhackfleisch125 g
-
Tomatenmark20 g
-
Paprika rosenscharf½ TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Mandeln, gehobelt2 EL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
44 g
Energia
2900 kJ /
692 kcal
Gordura
40 g
Fibra
5.9 g
Hidratos de carbono
36 g
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