Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
Preparo 1h
Total 5h
12 fette
Ingredientes
Torta Devil
-
425 g zucchero
-
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
-
100 g di latte
-
4 uova (da 60 g)
-
425 g di farina tipo 00 + q.b.
-
65 g di cacao amaro in polvere
-
75 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ganache al cioccolato
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 fetta
Proteína
13.8 g
Energia
4548 kJ /
1087 kcal
Gordura
70.2 g
Hidratos de carbono
100 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Dolce effetto
60 Receitas
Itália
Itália
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Struffoli
1h
Mandorle al cioccolato
3h 35min
Pastiera
15h
Coppe di mascarpone al croccante
3h 15min
Zuccotto all'ananas
7h 25min
New York cheesecake
7h
Baci di dama alle nocciole
2h 30min
Pavlova ai frutti di bosco
5h 30min
Semisfere al cioccolato dal cuore fondente
2h
Tartellette alla frutta fresca
7h 5min
Croccante da regalare
1h
Torrone morbido
6h 20min