Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Pasta de açúcar
Preparo 5min
Total 10min
570 g
Ingredientes
-
açúcar500 g
-
amido de milho mais q.b. p/ modelar a pasta80 g
-
glucose30 g
-
clara de ovo mais q.b. p/ modelar a pasta40 g
-
Corante alimentar em gel de várias cores
Dificuldade
médio
Nutrição por 100 g
Sódio
13.3 mg
Proteína
2 g
Energia
1710.2 kJ /
408.8 kcal
Gordura
0.5 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
0.1 g
Hidratos de carbono
102.5 g
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