Mini flan parisienne

Mini flan parisienne

5.0 1 avaliação

Preparo 1h

Total 9h

40 pezzi

Ingredientes

Crema

500 g di latte intero
125 g di panna (min. 30% di grassi)
6 tuorli
120 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
50 g di amido di mais (maizena)

Pasta frolla

125 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00
1 uovo grande

Terminare la preparazione

90 g di zucchero di canna

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 2 g

Energia 506 kJ / 121 kcal

Gordura 5.3 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 16.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolce effetto 60 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Frappè al caffè

10 Min

Torta a strati mascarpone e lamponi

5 Std.

Torta avena e frutta secca al Varoma

2 Std.

Granita al cioccolato e ciliegie

10 Std. 30 Min

Sorbetto mango e maracuja

25 Min

Torta raw all'arancia e mandorle

1 Std. 30 Min

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1 Std. 30 Min

Parfait di fragole

3 Std. 15 Min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2 Std. 30 Min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35 Min

Dolcetti al cocco e cioccolato

2 Std.

Gelato al latte di soia

10 Std. 20 Min

Mostrar tudo