Gelado de manga e baunilha com cereja

Gelado de manga e baunilha com cereja

4.7 3 avaliação

Preparo 5min

Total 16h 35min

12 doses

Ingredientes

Gelado de manga

açúcar
100 g
manga cortada em pedaços, pequenos previamente congelada
500 g
natas
200 g
clara de ovo
1

Gelado de baunilha

vagem de baunilha
1
leite
300 g
natas
200 g
açúcar
80 g
gemas de ovo
5

Molho de cereja

água
40 g
açúcar
50 g
cereja s/ caroço congelada
500 g
natas
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 33.7 mg

Proteína 3.5 g

Energia 1205.8 kJ / 288.2 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 9.5 g

Hidratos de carbono 34.7 g

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