Dispositivos e acessórios
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
Preparo 40min
Total 2h 55min
12 sztuk
Ingredientes
Ciasto
-
30 g oleju słonecznikowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
200 g mleka
-
5 g suchych drożdży
-
20 g cukru
-
350 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Farsz
-
10 g grzybów shiitake, suszonych
-
wrząca woda ilość do namoczenia grzybów
-
1400 g wody
-
12 przepiórczych jaj
-
50 g cebuli dymki białej części, przekrojonej na pół
-
500 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
2 łyżeczki octu ryżowego
-
2 łyżki sosu ostrygowego
-
1 łyżka sosu sojowego
-
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pierożki bánh bao
-
1000 g wody
-
cebula dymka zielona część, pokrojona w ukośne 5 mm plastry, ilość do podania
-
sos sojowy ilość do podania
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 sztukę
Proteína
13 g
Energia
1148.6 kJ /
274.3 kcal
Gordura
14.1 g
Fibra
0.8 g
Hidratos de carbono
24.7 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
PIEROGI
9 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoCiasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45min
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2h 20min
Wrapy caprese
10min
Truskawkowe smoothie bowl z kokosem i nektarynką
5min
Kulki rybne w marynacie
26h 20min
Makaroniki migdałowe
35min
Świąteczne serniczki na patyku
6h
Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto
2h 25min
Kąski marchewkowo-ziemniaczane (TM6, TM7)
30min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20min
Smoothie bowl ze szpinakiem, bananami i posypką owocowo-bakaliową
10min
Domowe nuggetsy z dwoma sosami
40min