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Semifrio de bolacha e ovos

Semifrio de bolacha e ovos
3.1 14 avaliações
Preparo 20min
Total 4h
8 doses
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Ingredientes

Creme
  • folhas de gelatina neutra
    4
  • natas
    200 g
  • água mais q.b. p/ hidratar
    250 g
  • leite em pó
    120 g
  • leite condensado magro
    370 g
  • bolacha Maria
    300 g
  • café preparado
    500 g
Cobertura
  • água
    75 g
  • açúcar
    200 g
  • amido de milho
    10 g
  • gemas de ovo
    6
  • amêndoa laminada torrada
    50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 317.6 mg
Proteína 14.7 g
Energia 2726 kJ / 651.5 kcal
Gordura 28.5 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 13.4 g
Hidratos de carbono 87 g

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