Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Molho
- 60 g azeite
- 60 g água
- 15 g cebolinho picado
- 40 g chalota
- 1 dente de alho
- 30 g coentros
- 40 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 120 g crème fraîche
Tacos
- 350 g couve coração cortada em pedaços
- 300 g abacate
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 500 g miolo de camarão descongelado
- 1 c. chá de sal
- ½ malagueta cortada em rodelas
- ½ c. chá de cominhos
- 16 tortilhas de milho
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 1 lima, só o sumo p/ servir
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 1442 kJ / 345 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 2 g
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