Tacos de camarão
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Tacos de camarão

4.7 (7 avaliações )

Ingredientes

Molho

  • 60 g azeite
  • 60 g água
  • 15 g cebolinho picado
  • 40 g chalota
  • 1 dente de alho
  • 30 g coentros
  • 40 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
  • ½ c. chá de sal
  • 120 g crème fraîche

Tacos

  • 350 g couve coração cortada em pedaços
  • 300 g abacate
  • 35 g azeite
  • 2 dentes de alho
  • 500 g miolo de camarão descongelado
  • 1 c. chá de sal
  • ½ malagueta cortada em rodelas
  • ½ c. chá de cominhos
  • 16 tortilhas de milho
  • Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
  • 1 lima, só o sumo p/ servir

Nutrição
por 1 unidade
Energia
1442 kJ / 345 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
32 g
Gordura
16 g
Fibra
2 g

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