Crostata more e mirtilli

Crostata more e mirtilli

4.2 11 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

10 fette

Ingredientes

Pasta Frolla

70 g di zucchero
200 g di burro morbido, a pezzi
40 g di miele di acacia
1 tuorlo
1 stecca di vaniglia i semini
½ limone, preferibilmente biologico la scorza
1 pizzico di sale
300 g di farina tipo 00

Crema ai frutti di bosco

100 g di mirtilli
50 g di more
30 g di zucchero
20 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di latte condensato
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
150 g di yogurt

Terminare la preparazione

more q.b. per decorare
mirtilli q.b. per decorare

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 5.6 g

Energia 1777.8 kJ / 424.9 kcal

Gordura 25.5 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 43.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colore in tavola 5 Receitas
Itália

Un morso di arcobaleno 62 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tiramisù alle fragole

3h 30min

Crema Bimby ® al limone

45min

Crema pasticcera

15min

Zeppole di San Giuseppe

1h 50min

Bignè con crema pasticcera

3h

Crema Bimby ®

45min

Tiramisù

5h 40min

Cream tart

4h

Crema al mascarpone con mele insaporite

30min

Crema pasticcera al cucchiaio

15min

Torta alle fragole

2h

New York cheesecake

7h

Mostrar tudo