Gluten-Free Mushroom Lasagna

Gluten-Free Mushroom Lasagna

4.9 22 avaliação

Preparo 1h

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

Lasagna

gluten-free flour to dust
2 - 3 tbsp
homemade pasta dough Gluten-Free Pasta, from Fresh Pasta Homemade
1
Parmesan cheese cubed
2 oz

Mushrooms

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
fresh cremini mushrooms sliced
24 oz
fresh shiitake mushrooms sliced
6 oz
dried parsley
2 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Béchamel Sauce

whole milk
32 oz
cornstarch
2 oz
ground nutmeg
1 pinch
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter cubed
2 oz

ASSEMBLY

extra virgin olive oil to grease
raclette cheese deli-sliced or grated
16 oz
16 oz Gruyère cheese, deli-sliced or grated

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 31.9 g

Energia 2721.1 kJ / 650.4 kcal

Gordura 46.9 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 27.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fresh Pasta Homemade 10 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rice Cooker Brown Rice Salad

1h 40min

Chicken Shawarma Bowl

1h

Zucchini and Bacon Risotto

35min

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Easy Beefy Mac and Cheese

20min

Lemon Pasta

35min

Risotto with Broccolini

35min

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

Nenhuma avaliação

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1h

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20min

Mac and Cheese (TM7)

20min

Mostrar tudo