Gluten-Free Mushroom Lasagna

Gluten-Free Mushroom Lasagna

4.7 25 avaliações

Preparo 1h

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

Lasagna

gluten-free flour to dust
2 - 3 tbsp
homemade pasta dough Gluten-Free Pasta, from Fresh Pasta Homemade
1
Parmesan cheese cubed
2 oz

Mushrooms

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
fresh cremini mushrooms sliced
24 oz
fresh shiitake mushrooms sliced
6 oz
dried parsley
2 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Béchamel Sauce

whole milk
32 oz
cornstarch
2 oz
ground nutmeg
1 pinch
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter cubed
2 oz

ASSEMBLY

extra virgin olive oil to grease
raclette cheese deli-sliced or grated
16 oz
16 oz Gruyère cheese, deli-sliced or grated

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 31.9 g

Energia 2721.1 kJ / 650.4 kcal

Gordura 46.9 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 27.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fresh Pasta Homemade 10 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Gochujang Ramen Noodles

30 Min

Tuna Noodle Bake

1 Std. 20 Min

Lemon Pasta

35 Min

Southern Mac & Cheese

30 Min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 Std. 25 Min

Zucchini and Bacon Risotto

35 Min

Fettuccine Alfredo

40 Min

Soy Chicken with Bok Choy

40 Min

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Muffin Pan Lasagnas

1 Std.

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40 Min

Mostrar tudo