Pan de plátano

Pan de plátano

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Preparo 5min

Total 50min

12 raciones

Ingredientes

85 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
200 g de azúcar moreno

200 g de azúcar
2 huevos
60 g de leche
300 g de plátano maduro, en trozos
240 g de harina integral
1 cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de sal
40 - 50 g de nueces peladas troceadas

40 - 50 g de pasas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 221.8 mg

Proteína 4.2 g

Energia 1038 kJ / 248 kcal

Gordura 9.4 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 38.1 g

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