Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

3.1 73 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

blanched hazelnuts
50 g
water
1200 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
cauliflower florets (2 cm)
500 g
dried fettuccine
250 g
extra virgin olive oil plus ½ Tbsp for drizzling
20 g
garlic cloves
2
onions quartered
80 g
nutritional yeast flakes
30 g
almond milk or non-dairy milk of choice
300 g
lemon juice
15 g
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17.5 g

Energia 1929 kJ / 460 kcal

Gordura 17.5 g

Hidratos de carbono 55.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebrate Spring 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vegetable and Chickpea Tagine

50 Min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 Std. 25 Min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 Min

Vegan Lentil Lasagne

2 Std. 20 Min

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1 Std. 20 Min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1 Std.

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

45 Min

Tex-Mex Jacket Potatoes

9 Std. 25 Min

Kale Pesto Pasta Salad

50 Min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1 Std. 20 Min

Lentil Moussaka

2 Std. 20 Min

Tuna and Spring Onion Quiche

2 Std.

Mostrar tudo