Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

3.8 46 avaliação

Preparo 25min

Total 2h

4 Portionen

Ingredientes

Roastbeef flach, ohne Fettdeckel
800 g
Strauchtomaten geviertelt
400 g
Basilikumblätter, frisch
10
Essig
2 EL
Salz
9 Prisen
Zucker
1 Prise
Senf grob
3 TL
Öl
5 EL
Pfeffer zum Würzen
Brokkoliröschen
400 g
Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
400 g
Butter
2 EL
Milch
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 52 g

Energia 2396 kJ / 571 kcal

Gordura 28 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hähnchen-Chili

40 Min

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1 Std.

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45 Min

Zucchini mit Hackfüllung

50 Min

Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste

40 Min

Feuerbällchen mit Kräuterquark

1 Std. 45 Min

Lamm mit Artischocken

1 Std. 30 Min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1 Std.

Tortilla-Calzone

30 Min

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

10 Std. 45 Min

Fixe Feierabendstulle

30 Min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2 Std.

Mostrar tudo