Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

3.8 47 avaliações

Preparo 25min

Total 2h

4 Portionen

Ingredientes

Roastbeef flach, ohne Fettdeckel
800 g
Strauchtomaten geviertelt
400 g
Basilikumblätter, frisch
10
Essig
2 EL
Salz
9 Prisen
Zucker
1 Prise
Senf grob
3 TL
Öl
5 EL
Pfeffer zum Würzen
Brokkoliröschen
400 g
Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
400 g
Butter
2 EL
Milch
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 52 g

Energia 2396 kJ / 571 kcal

Gordura 28 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes

1 h

Lamm mit Artischocken

1 h 30 min

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

1 h

Birnen, Bohnen und Kassler

50 min

Nanas Schnippelbohnen-Topf

35 min

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

40 min

Gemüse und Frikadellen vom Blech

1 h

Knuspriger Schweinebauch

3 h

Chicken Saag

50 min

Linsen-Risotto mit Bockwurst

35 min

Massaman Curry mit Rindfleisch

40 min

Tomaten-Burger

30 min

Mostrar tudo