Lamb with Artichoke and Spinach Purée

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

4.5 18 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Lamb

olive oil
1 tsp
rack of lamb Frenched, fat trimmed
1
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
garlic cloves
2
fresh mixed herbs (parsley, mint, basil, thyme)
1 oz
Dijon mustard
2 tbsp

Artichoke and Spinach Purée

Parmesan cheese
½ oz
lemon thin peel only, no pith
1
artichoke hearts, packed in water (2 jars), drained
24 oz
water
½ oz
lemon juice to taste
1 tsp
olive oil
1 tsp
fresh baby spinach
3 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 531.5 mg

Proteína 26.8 g

Energia 2572.1 kJ / 614.8 kcal

Gordura 47.4 g

Fibra 13.1 g

Gordura saturada 20.1 g

Hidratos de carbono 25.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simple Ideas 179 Receitas
Estados Unidos

Spring Forward 10 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dhaba Style Chicken Masala

30min

Chicken with Vegetable Rice

45min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1h 5min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30h

Chicken Salad Sandwich

15min

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4h 35min

Chicken "Fried" Steak

45min

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50min

Creamy Butter Chicken

1h

Philly Cheesesteak

50min

Persian Chicken and Rice

1h 35min

Mostrar tudo