Tarte de limão e merengue

Tarte de limão e merengue

3.8 222 avaliação

Preparo 10min

Total 30min

6 doses

Ingredientes

Base

farinha
300 g
manteiga
130 g
água
70 g
sal
½ c. chá de
açúcar
½ c. chá de

Creme

gemas de ovo
4
água
200 g
amido de milho
50 g
açúcar
130 g
sumo de limão
40 g
manteiga
40 g

Merengue

claras de ovo
4
limão só o sumo
½
sal
1 pitada de
açúcar mais q.b. p/ polvilhar
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 258.7 mg

Proteína 9.5 g

Energia 2399.1 kJ / 573.4 kcal

Gordura 26.2 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 76.2 g

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