Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

4.2 48 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

4 pommes de terre cireuses (à chair ferme) bio
1000 g d'aile de raie épaisse
550 g d'eau
2 branches de thym frais
4 brins de persil plat frais
1 feuille de laurier
1500 g d'épinards frais à grandes feuilles
40 g de beurre
100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
du sel
du poivre moulu blanc
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café rase de curry en poudre
2 brins de cerfeuil frais

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 55 g

Energia 2371 kJ / 565 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35min

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35min

Poke bowl complet thon, avocat

50min

Risotto aux crevettes et aux petits pois

40min

Nouilles chinoises aux gambas pimentées

40min

Baeckeoffe aux poissons

1h 45min

Rougail de poisson

40min

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Calamars farcis au chorizo

1h 10min

Cabillaud au chorizo

35min

Clafoutis au thon à la tomate

45min

Curry de crevettes et courgettes

45min

Mostrar tudo