Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Fougasse

Fougasse
4.4 12 avaliação
Preparo 30min
Total 14h 30min
3 Stück
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Weizensauerteig
  • Wasser
    150 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    150 g
  • Anstellgut (Weizensauerteig)
    15 g
Hauptteig
  • Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
    210 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • Öl zum Einfetten

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Stück

Proteína 18 g
Energia 2653 kJ / 400 kcal
Gordura 7 g
Fibra 6.1 g
Hidratos de carbono 122 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brot backen 70 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ofentaler aus körnigem Frischkäse

3.8(11)

45min

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4.5(26)

4h 30min

Laugenbrezeln

4.3(137)

1h 15min

Chapatis

4.2(146)

1h

Mini-Zupf-Pizzen

4.5(423)

1h 45min

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

4.7(98)

2h 30min

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

4.6(138)

2h

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

4.5(275)

3h

Vier-Käse-Quiche mit Bacon

4.4(195)

1h

Zwiebel-Käse-Tarte

4.7(164)

1h 10min

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

4.2(33)

2h

Gefüllte Focaccia

4.6(24)

4h

 Mostrar tudo