Dispositivos e acessórios
Fougasse
Preparo 30min
Total 14h 30min
3 Stück
Ingredientes
Weizensauerteig
-
Wasser150 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700150 g
-
Anstellgut (Weizensauerteig)15 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten210 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Olivenöl15 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Öl zum Einfetten
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 Stück
Proteína
18 g
Energia
2653 kJ /
400 kcal
Gordura
7 g
Fibra
6.1 g
Hidratos de carbono
122 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Brot backen
70 Receitas
Alemanha
Alemanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPizza Frescolina
1 h 40 min
Käse-Kräcker
1 h
Argentinische Empanadas mit Huhn
3 h 40 min
Sauerkrauttaler
2 h 20 min
Focaccine
2 h
Käsestangen
2 h 45 min
Grünkohl-Quiche
1 h 30 min
Dattel-Mandel-Focaccia
3 h 20 min
Orientalische Süßkartoffel-Stangen
3 h 10 min
Mini-Zupf-Pizzen
1 h 45 min
Pizzabrote
50 min
Kräuter-Bacon-Schnecken
2 h