Fougasse

Fougasse

4.3 13 avaliações

Preparo 30min

Total 14h 30min

3 Stück

Ingredientes

Weizensauerteig

Wasser
150 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
150 g
Anstellgut (Weizensauerteig)
15 g

Hauptteig

Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
210 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Olivenöl
15 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Öl zum Einfetten

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Stück

Proteína 18 g

Energia 2653 kJ / 400 kcal

Gordura 7 g

Fibra 6.1 g

Hidratos de carbono 122 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brot backen 70 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Schnelle Thunfisch-Pizza

1h

Pizzaschnecken mit Salsiccia

1h 20min

Überbackene Spinat-Palatschinken

1h 30min

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3h

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

3h

Flammkuchen mit Süßkartoffel und Chorizo

3h

Mediterranes Brot

2h

Pizzette "Tricolore"

1h 30min

Champignon-Schinken-Quiche

1h

Rosenkohl-Hefe-Kuchen

2h

Käsestangen

40min

Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder

1h 45min

Mostrar tudo