Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

4.3 146 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

25 pièces

Ingredientes

80 g de cerneaux de noix
150 g de châtaignes cuites et pelées
200 g de chair de courge butternut coupée en cubes
80 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
40 g d'huile d'olive
3 c. à soupe de farine de pois chiche
½ c. à café de quatre-épices
1 c. à soupe de sirop d'érable
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Proteína 1.5 g

Energia 259 kJ / 62.4 kcal

Gordura 4 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 5.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Légumes & Co 65 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crumble aux légumes du soleil

1h 15min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30min

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1h 30min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1h 50min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1h

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Crumble au reste de ratatouille

45min

Tarte Tatin de tomates

1h

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55min

Risi et bisi

Nessuna valutazione

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45min

Mostrar tudo