Vegan Burger

Vegan Burger

4.3 3 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 10min

6 porsiyon

Ingredientes

Pita Ekmeği

su
190 g
tuz
½ tk
şeker
½ tk
riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
yaş maya
10 g
un
340 g

Vegan Burger

chia tohumu
1 yk
kaynar su
4 yk
kinoa
50 g
maydanoz sadece yaprakları
25 g
fesleğen yaprağı
20 g
nane yaprağı
10 g
kırmızı mercimek yıkanmış
100 g
su
650 g
sarımsak
1 diş
soğan ikiye bölünmüş
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
riviera zeytinyağı
50 g
konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
750 g
tuz damak tadına göre
1 tk
kuru kekik
¼ tk
kimyon
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
¾ tk
sumak
¼ tk
toz karabiber
½ tk
toz acı kırmızı biber
¼ tk
kuru biberiye (opcional)
½ tk
toz kişniş (opcional)
¼ tk
kuru tarhun (opcional)
¼ tk

Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi

un hamur açmak için
pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
çiğ kaju fıstığı
300 g
su
170 g
balzamik sirke
½ tk
½ tk elma sirkesi
limon suyu
8 tk
tuz
¾ tk
toz karabiber
¼ tk
toz acı kırmızı biber
⅛ tk
marul
6 yaprak
domates
6 dilim
avokado dilimlenmiş
2 adet
kırmızı soğan ince dilimlenmiş
1 adet

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 15.4 g

Energia 1877.6 kJ / 449.2 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 11.1 g

Hidratos de carbono 69.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Receitas
Turquia

Kolay Fikirler 200 Receitas
Turquia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

25min

Domates Soslu Spagetti (TM7)

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55min

Sebzeli Tortilla Katları

Sebzeli Tortilla Katları

1h 10min

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45min

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50min

Vegan Burger

Vegan Burger

45min

Vejeteryan Köfteler

Vejeteryan Köfteler

1h 10min

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

1h 5min

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

30min

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

Nenhuma avaliação

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Nenhuma avaliação

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30min

Mostrar tudo