Individual Eton Mess Cheesecakes

Individual Eton Mess Cheesecakes

4.3 15 avaliações

Preparo 45min

Total 3h 15min

6 pieces

Ingredientes

Mini Meringues

caster sugar
50 g
egg white from medium egg
1

Cheesecake

unsalted butter diced, plus extra for greasing
100 g
digestive biscuits broken in pieces
200 g
caster sugar
85 g
double cream
225 g
vanilla bean paste
1 tsp
natural vanilla extract
cream cheese
450 g
freeze-dried strawberries (opcional) plus extra for decorating
5 g

Strawberry Sauce

fresh strawberries hulled, plus 6 diced (1 cm), for garnishing
100 g
lemon juice
1 tsp

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Proteína 7.7 g

Energia 3183 kJ / 767 kcal

Gordura 59.3 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Family Table 65 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24h

Vanilla Puff Slice

7h 20min

Pistachio Ice Cream

10h 35min

Caramel Popcorn

40min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18h

Praline Cheesecake

4h 10min

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25min

Sweet Rice

1h

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55min

Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub

1h 30min

Sticky Toffee Puddings

1h

Marvellous Mango Pudding

5min

Mostrar tudo