Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Massa
- 200 g farinha
- 90 g manteiga
- 40 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 1 clara de ovo p/ pincelar
Recheio
- 50 g açúcar
- 3 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gemas de ovo
- 100 g leite
- 75 g manteiga
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Cobertura
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 1 c. sopa de açúcar
- 50 g chocolate em raspas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2217.5 kJ / 530 kcal
- Proteína
- 7.7 g
- Hidratos de carbono
- 41.5 g
- Gordura
- 37.9 g
- Gordura saturada
- 22.9 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 66.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Pudim abade de Priscos
2h 15 min
Sopa de frutos vermelhos e scones de coco
35 Min
Tarte de Natal
35 Min
Crème brulée com coco e lima
1 Std. 15 Min
Gelado de amêndoa
8 Std.
Gelado de laranja em base de arroz tufado
11h
Kulfi - Gelado de leite com frutos secos
8 godz. 30 min
Gelado de leite merengado
8 Std. 15 Min
Gelado de chocolate branco
8 Std.
Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco
20 Min
Brigadeirão
2h 30min
Quindão
1h 5min