Crostata al moscato e fragole

Crostata al moscato e fragole

4.0 7 avaliações

Preparo 15min

Total 3h 55min

10 fette

Ingredientes

Pasta frolla al cioccolato

100 g zucchero
330 g farina tipo 0
20 g di cacao amaro in polvere
burro q.b.
1 uovo
1 stecca di vaniglia i semini
500 g di fagioli secchi (per la cottura in forno)

Crema al moscato

240 g zucchero
fragole a pezzi. q.b. per decorare
30 g di amido di mais (maizena)
5 g di agar agar
300 g di vino dolce tipo moscato rosa

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 5.3 g

Energia 1950.1 kJ / 466.1 kcal

Gordura 18.1 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 65.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Auguri mamma! 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Frappè al caffè

10 Min

Torta a strati mascarpone e lamponi

5 Std.

Torta avena e frutta secca al Varoma

2 Std.

Granita al cioccolato e ciliegie

10 Std. 30 Min

Sorbetto mango e maracuja

25 Min

Torta raw all'arancia e mandorle

1 Std. 30 Min

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1 Std. 30 Min

Parfait di fragole

3 Std. 15 Min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2 Std. 30 Min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35 Min

Dolcetti al cocco e cioccolato

2 Std.

Gelato al latte di soia

10 Std. 20 Min

Mostrar tudo