Schweinefilet mit Bohnensalat

Schweinefilet mit Bohnensalat

3.4 13 avaliações

Preparo 20min

Total 55min

4 Portionen

Ingredientes

weiße Bohnen, aus der Dose klein (800 g)
1 Dose
Basilikum abgezupft
9 Stängel
Schalotten halbiert
120 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Olivenöl
8 EL
Lorbeerblatt, getrocknet an den Rändern eingeschnitten
1
Wasser
650 g
Weißweinessig
2 EL
Harissa
2 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer
6 Prisen
Parmesan in Stücken
10 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Sahne
200 g
Pflanzenöl
2 EL
Schweinefilet (ca. 700 g)
1
Butter
10 g
Rosmarin
2 Zweige

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 53 g

Energia 3307 kJ / 789 kcal

Gordura 51 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

2h 30min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1h 15min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

30min

Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen

30min

Der Eintopf

45min

Fixe Feierabendstulle

30min

Pizza Diavolo

1h 30min

Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe

30min

Gemüse und Frikadellen vom Blech

1h

Kasseler mit Grüner Sauce

40min

Reibekuchen-Pizza mit Roastbeef

1h

Mostrar tudo