Φλαούνες με αναρή

Φλαούνες με αναρή

4.9 7 avaliações

Preparo 1h 15min

Total 3h

16 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

ζάχαρη
1 κ.γλ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
9
ηλιανθέλαιο
230 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
220 γρ.
γάλα
140 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
730 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
χαλλούμι, στεγνό σε κομμάτια
500 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
250 - 280 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αναρή φρέσκια, σε κομμάτια
1000 γρ.
αυγά
9
αλεύρι φαρίνα
120 γρ.
σιμιγδάλι
160 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
σταφίδες
300 - 350 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
300 γρ.

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 31.7 g

Energia 3571 kJ / 881 kcal

Gordura 55.6 g

Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nenhuma avaliação

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Nenhuma avaliação

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1h 35min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Nenhuma avaliação

Ντάκος κρητικός

Nenhuma avaliação

Πίτσα Diavola

1h 30min

Μαντί

Nenhuma avaliação

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2h

Σκορδόψωμο

3h 30min

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2h 20min

Mostrar tudo