Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

4.4 151 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Hähnchenschenkel, mit Haut
4
Korianderkörner
2 TL
Meersalz, grob
1 TL
Öl
3 EL
Zwiebel halbiert
1
Koriander abgezupft, Stiele gedrittelt
1 Bund
gelbe Currypaste (20 g)
1 EL
Kokosmilch
400 g
Geflügelbrühe
300 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
3 Prisen
Möhren in Stücken (1,5 cm dick)
400 g
Brokkoli in Röschen
300 g
brauner Zucker und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
Shiitakepilze, frisch Stiele entfernt
200 g
Basmati-Reis
240 g
Limettensaft
2 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 49 g

Energia 3682 kJ / 882 kcal

Gordura 44 g

Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

1h 5min

Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce

1h

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

1h 30min

Kurkuma-Ingwer-Suppe mit gemischtem Gemüse

1h 15min

Mexikanische Tortillas mit Hähnchen

1h

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

1h

Schinken-Kohlrabi-Gratin

1h 15min

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

1h 15min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min

Pastitsio

1h 30min

Schweine-Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi

1h

Mostrar tudo