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Buchweizen-Knabberstangen

Buchweizen-Knabberstangen
3.9 14 avaliação
Preparo 30min
Total 2h
50 Stück
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Ingredientes

  • Buchweizen
    300 g
  • Graupen grob
    80 g
  • Wasser lauwarm
    300 g
  • Mehl
    200 g
  • Öl
    70 g
  • Butter
    30 g
  • frische Hefe
    30 g
    1 ½ Pck. Trockenhefe, (3 TL)
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Weichweizengrieß
    20 g
  • grobes Salz zum Bestreuen
  • Sesam zum Bestreuen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 1 g
Energia 254 kJ / 61 kcal
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 9 g

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