Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

4.3 49 avaliações

Preparo 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie abgezupft
5 - 8 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Butter
20 g
Garnelen, roh, geschält
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 ½ TL
Schalotten halbiert
30 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, halbiert
30 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
8 EL
Rinderhackfleisch
150 g
Schweinehackfleisch
100 g
Safranfäden in 1 EL Wasser eingeweicht
15
Paniermehl
30 g
Senf, mittelscharf
1 EL
Ricotta
20 g
Ei (Kl. M)
1
Pfeffer
4 Prisen
Wasser und etwas mehr zum Kochen
600 g
Tagliatelle
400 g
Chilischoten, rot, getrocknet
2
Knoblauchzehen
2
Fleur de Sel
4 Prisen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 38 g

Energia 3584 kJ / 855 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 79 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zucchini-Lasagne

50 min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1 godz. 15 min

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

2 godz. 30 min

Orzo-Pasta mit Hähnchen und Pesto

30 min

Asiatisches Hühnerfrikassee

50 min

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

1 godz.

Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce

1 godz.

Reistopf mit Schweinefleisch

1 godz.

Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce

50 min

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1 godz. 10 min

Der Eintopf

45 min

Low Meat Bolognese

1 godz.

Mostrar tudo