Massaman-Curry

Massaman-Curry

4.2 66 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 40min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
2
Kokosmilch (400 g), nicht schütteln
1 Dose
Massaman-Currypaste
20 g
Rindergulasch in Würfeln (3 cm)
600 g
Wasser
150 g
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
5
2 TL Limettenschale, fein abgerieben
Zimtstange
1
Limettensaft
30 g
brauner Zucker
2 TL
Fischsauce
1 - 2 EL
Kartoffeln mittelgroß, ungeschält
500 g
Süßkartoffeln mittelgroß, ungeschält
400 g
Salz
4 Prisen
Erbsen, TK
300 g
Koriander
12 Stängel
Erdnusscreme
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 43 g

Energia 3434 kJ / 821 kcal

Gordura 34 g

Hidratos de carbono 76 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zucchini-Lasagne

50min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1h 15min

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

2h 30min

Orzo-Pasta mit Hähnchen und Pesto

30min

Asiatisches Hühnerfrikassee

50min

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

1h

Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce

1h

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce

50min

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1h 10min

Der Eintopf

45min

Low Meat Bolognese

1h

Mostrar tudo