Húmus de favas
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Húmus de favas

4.6 (7 avaliações )

Ingredientes

  • 1000 g água
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 500 g favas descongeladas
  • 150 g cebola roxa cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 100 g azeite, mais q.b. p/ guarnecer
  • 1 pitada de pimenta
  • 10 g cebolinho picado
  • Paprika q.b. p/ polvilhar
  • Tortilhas de milho q.b. p/ servir
    ou Tostas q.b. p/ servir

Nutrição
por 100 g
Energia
795 kJ / 190 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
6 g
Gordura
16 g
Fibra
5 g

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