Dispositivos e acessórios
Carnitas
Preparo 5min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
-
white onion2 oz
-
cilantro leaves only5 sprigs
-
vegetable shortening12 oz
-
pork tenderloin cut into pieces (1 in.)21 oz
-
orange juice1 oz
-
orange quartered, unpeeled1
-
salt2 tsp
-
whole allspice5
-
thyme leaves only5 sprigs
-
corn tortillas to serve6
-
limes quartered, to serve2 - 3
-
salsa to taste, to serve
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
23 g
Energia
925 kJ /
221 kcal
Gordura
8 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
14 g
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