Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Crust
- 3 ½ oz unsalted butter, sliced, plus extra to grease
- 7 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 2 tbsp sugar
- ½ tsp baking powder
- 1 pinch salt
- 1 large egg
Hibiscus Water
- ½ oz dried hibiscus flowers
- 4 oz water
- 3 tbsp sugar
Cheesecake Filling
-
1
packet/envelope gelatin powder, unflavored
ou 2 ¼ - 2 ½ tsp gelatin powder, unflavored - 2 tbsp water
- 5 oz heavy whipping cream
- 8 oz cream cheese, cut into pieces
- 3 oz sugar
- 1 tsp vanilla extract
- 2 oz fresh raspberries, plus extra to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1782 kJ / 426 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 27 g
- Fibra
- 1 g
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