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Crème brulée com especiarias

Crème brulée com especiarias
4.4 28 avaliação
Preparo 1h
Total 1h
6 doses
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Ingredientes

  • natas
    500 g
  • vagens de cardamomo só as sementes
    3
  • estrela de anis
    1
  • pau de canela
    1
  • açúcar
    120 g
  • gemas de ovo
    5
  • água
    500 g
  • Açúcar mascavado q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 5 g
Energia 1808 kJ / 433 kcal
Gordura 36 g
Fibra 0 g
Hidratos de carbono 22 g

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