Dispositivos e acessórios
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
Preparo 15min
Total 1h 40min
8 porcji
Ingredientes
Farsz
-
120 g orzechów włoskich, łuskanych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
25 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
-
1200 g schabu wieprzowego w całości
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
-
5 łyżek wody
Sos
-
120 g wody
-
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli (opcional)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Proteína
35.5 g
Energia
1743.3 kJ /
416.4 kcal
Gordura
27.9 g
Fibra
1.5 g
Hidratos de carbono
7.6 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
DOBRZE UPIECZONE
20 Receitas
Polónia
Polónia
ZIMA
10 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPieczona szynka (kulka)
50h
Bigos podhalański
1h 40min
Świąteczna szynka peklowana
170h 20min
Bigos
1h 30min
Bigos staropolski
1h 35min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2h 10min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1h 10min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16h