Dispositivos e acessórios
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
Preparo 30min
Total 1h 15min
4 porcje
Ingredientes
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g oleju
-
1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
-
450 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
-
150 g wody
-
80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
-
½ łyżeczki przyprawy garam masala
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Proteína
21 g
Energia
1531 kJ /
366 kcal
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
6 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
KUCHNIA INDYJSKA
11 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoZielone naleśniki z szynką i serem
55 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 godz. 55 min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1 godz. 55 min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1 godz. 20 min
Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)
45 min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1 godz. 20 min
Polędwiczki w sosie whisky
35 min
Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 15 min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 min